Menu Dégustation de Caviar français
Maison Sturia caviar français
Amuse-bouche
Blinis de Saumon d’Écosse prestige
Caviar Baeril classique
Cuvée Crémant brut
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Huître
Spécial Gillardeau No3
Caviar classic osciètre
Auxerrois Vogelsang
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Langoustines
Colis de cerfeuil
Caviar oscietra
Riesling Sponti
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Homard
Pulpe de cèleri fumée
Caviar vintage
Gris de Gris
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Esturgeon
En écaille de courgette Pulpe de patate douce
Caviar grand crus
Blanc fumé non filtré
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Dessert et Mignardises
Menu 99€
Menu avec accord mets et vins 159€