Menu de l’avent

  • 20/12/2025 - 21/12/2025

Menu de l’Avent

(Uniquement sur réservation préalable !)

89€

Amuse-bouche

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Huître

Huître finement préparée

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Foie gras

Passion, vanille, feuille d’or

Chutney, brioche

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St Jacques

Céleri, truffe, cèpes

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Turbot

Lentille beluga, châtaignes

Jus américain

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Sorbet arrosé

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Cabillaud

Mousseline safranée, caviar

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Biche

Patate douce, jus lié au chocolat

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Dessert noël

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