Menu autour de la forêt
Menu autour de la forêt
89€
Amuse-bouche
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Déclinaison des sous-bois
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Raviole de champignon des bois
Espuma de châtaignes
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Coupe fraîcheur arrosé de Gewürztraminer
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Feuilleté
Biche, épinards, marron glacé, cèleri
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Dessert de notre chef
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Mignardise