Péngschten – Menu an Wine Taste Enjoy

  • 19/05/2024 - 20/05/2024

Un Péngschten sin och mir erem beim Wine Taste Enjoy dobei!

An dem Kader könnt Dir vun stëndlechem Busshuttle profitéiren, Iech mat engem Péngschtmenu verwinnen lossen awer och e Sonndeg am Nometten d’Danzbeen schwëngen.

Fir eng super Stëmmung suergt de Marc Linden.

De Menu:

PENGSCHTMENU

76€ 

Sonndeg, den 19. 05. a Méindeg, 20. 05. 2024

Amuse-bouche

***

Cappuccino de saison

***

Homard

Rémoulade de homard arrosé à huile de curry et jeune pousse

***

Turbot

Raviolis de Turbot et jus d’américain

***

Coupe rafraîchissante

***

Veau

Mignon de veau en croûte fine, farcis à l’asperge et morille et jus brun

***

Filet de rouget

Cuit au beurre mousseux, barigoule d’artichaut, jus de bouillabaisse

***

Brie de maux

ou

Dessert surprise

***

Mignardises